الإهداءات

آخر 10 مشاركات
نسيم الليل يامرحبا فيك عدد ماهل المطر وبرق برؤق (الكاتـب : - )           »          سجل حضورك بقطعة اكسسوارات (الكاتـب : - )           »          ( وإذا قرئ القرآن فاستمعوا له وأنصتوا لعلكم ترحمون ) (الكاتـب : - )           »          تعال .. وشاركنا ببطاقة اسلامية (الكاتـب : - )           »          موضوع متجدد مخصص لـ التعبير عما يدور بـ خلجات قلوبنا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          صوره .. وابيات ...!!! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          سجل حضورك ببطاقه شعريه (الكاتـب : - )           »          اهدى بيت شعر اللي بعدك (الكاتـب : - )           »          سجل دخولك ببيت شعر ,}× (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          لـ نكتفي فقط بــ ( شطر ) ! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )


العودة   منتديات الوان فسفورية > «۩۞۩- منتدى آلوآن للحياة الاسريه -۩۞۩» > «۩۞۩-المطبخ-۩۞۩»




تابعنا على الفيسبوك تابعنا على تويتر تابعنا على قوقل بلس تابعنا على اليوتيوب تابعنا من خلال الار اس اس

اسم العضو
كلمة المرور

الملاحظات

«۩۞۩-المطبخ-۩۞۩» سندويشات .. اكلات شعبية ... اكلات عربية وغربية وشرقيه ..وحلويات وكل فنون الطبخ

احلى كبسه وصاج لحم العجل

الحسيل جاء في 3 أكياس مقطع قطع يقارب لحجم اليد وزن كل كيس أكثر من 30 كيلو عملية فرز لحم العجل العظام في صحن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2013-01-24
سفيرة الاحلام
~*¤*~حرف بآلف حكآيه~*¤*~
salma غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
SMS ~ [ + ]



همسة صدق العطاء :

الكتاب الذي تقرأه لأول مرة

وتتفاجأ بما فيه رغم أنك أنت( مؤلفة )

هو : ( كتابك ) يوم القيامة !

فأحسن تأليفه

__________________



 عضويتي » 924
 سجلت » Oct 2012
آخر زيارة » 2018-01-22
آبداعاتي » 24,081
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » salma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud of
مشروبي مشروبي
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي قناتي
آشجع اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠وسائطي ♠♠♠ ~
MMS ~
105 احلى كبسه وصاج لحم العجل




احلى كبسه وصاج العجل احلى كبسه وصاج العجل
احلى كبسه وصاج العجل
الحسيل جاء في 3 أكياس مقطع قطع يقارب لحجم اليد وزن كل كيس أكثر من 30 كيلو


احلى كبسه وصاج العجل
عملية فرز لحم العجل العظام في صحن


احلى كبسه وصاج العجل
واللحم الصافي في صحن آخر


احلى كبسه وصاج العجل



نبدأ أولاً بالكبسة

والرز طبعاً هو ( باب الهند ) اللي ماعاد نستخدم إلا هو من اليوم وطالع


احلى كبسه وصاج العجل
اللحيمات




احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل
تكشين البصل



احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل
وإضافة اللحم على البصل والبهارات والملح وخلافه ثم كتمنا القدر وخلينا اللحم بعد أن بدأ بلف الضغط لمدة 20 دقيقة ( لحم الحسيل يسوي بسرعة )





احلى كبسه وصاج العجل
هذا اللحم مستوي


احلى كبسه وصاج العجل
وهنا في قدر آخر نقوم بوضع المقدار المناسب من الرز ( باب الهند ) ونصب مرق اللحم كله على الرز ونخلي الرز لين يشرب المرق ثم نضيف عليه المكشن قبل لا نكتمه



احلى كبسه وصاج العجل
هنا اللحم بعد تصفيه المرق نتركه في القدر ونغطيه لين يستوي الرز ونحطه فوق الرز كما سترون



احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل
هذا المكشن وهو عبارة عن بصل شرائع يحمس في الزيت ويضاف له ليمون أسود مطحون ثم زبيب




احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل
بعد ما يشرب الرز الماء بهذا الشكل نضيف المكشن عليه ونكتمه لمدة 10 دقائق على نار هادئة جدا




احلى كبسه وصاج العجل
وهذا الرز يغرد ويقول ياليل ياعين




احلى كبسه وصاج العجل
الكبسة جاهزة



وهذا سلمكم الله الصاج وطريقة تحضيره

احلى كبسه وصاج العجل
لحيمات الحسيل مقطعة تقطيع صغير


احلى كبسه وصاج العجل
وهذا الفلفل الرومي ( ألوان ) وباقي ما صورنا بصل الشرائح وصلصة الصويا والبهارات والفلفل بس بتشوفونها في الطريقة إن شاء الله



احلى كبسه وصاج العجل
زيت وبصل وكشن يا مكشن


احلى كبسه وصاج العجل
نضيف اللحم


احلى كبسه وصاج العجل
والمزيد من اللحم


احلى كبسه وصاج العجل
ونقلّب


احلى كبسه وصاج العجل
ونستمر في التقليب


احلى كبسه وصاج العجل
نستمر حتى يتغير لون اللحم حتى يكون مائل للأبيض نغطيه ونتركه لمدة 20 دقيقة إذا كان فيه ماء كثير نشيل الماء بأية طريقة ولا نخلي إلا القليل


احلى كبسه وصاج العجل
الآن نغطي اللحم لمدة 20 دقيقة بعد أن صار لونه بهذا الشكل



احلى كبسه وصاج العجل
هذا الماء زي ما تشوفون بعد إنقضاء المدة والآن نبدأ في إضافة المكونات على اللحم



احلى كبسه وصاج العجل
البصل


احلى كبسه وصاج العجل
الفلفل الرومي


احلى كبسه وصاج العجل
الفليفلة الخضراء ( حار جداً )


احلى كبسه وصاج العجل
وقلّب يا مقلب


احلى كبسه وصاج العجل
الملح والبهارات والفلفل الاحمر وصلصة الصويا




احلى كبسه وصاج العجل

احلى كبسه وصاج العجل
ونقلب المكونات لمدة 3 دقائق




احلى كبسه وصاج العجل
الصاج جاهز





واخيراً نجي للمشوي







احلى كبسه وصاج العجل




نقطع اللحم تقطيع شوي ونضيف عليه فنجال زيت دوار الشمس ونقلبه نقلبه ثم نملحه







احلى كبسه وصاج العجل




ونصفه في الشواية







احلى كبسه وصاج العجل




نجهز الجمر







احلى كبسه وصاج العجل




ونبدأ نشوي






احلى كبسه وصاج العجل






احلى كبسه وصاج العجل





احلى كبسه وصاج العجل






احلى كبسه وصاج العجل




وهذا الشوي جاهز , وتراه ما يبي نار قوية ولا يبي وقت كثير , يعني بالكثير 25 دقيقة تكفي وتعدي بس اهم شي من الشبك للصحن وعلى طول تاكلونه وهو حار , طعم لا يقاوم والله إن كنه بسكوت ولا ينشبع منه أبد








احلى كبسه وصاج العجل




وبالعافيه على قلوبكم
احلى كبسه وصاج العجل احلى كبسه وصاج العجل

 

الموضوع الأصلي : احلى كبسه وصاج لحم العجل     -||-     المصدر : منتديات الوان فسفوريه     -||-     الكاتب : salma

hpgn ;fsi ,wh[ gpl hgu[g hgu]g hpl]





رد مع اقتباس

اخر 10 مواضيع التي كتبها salma
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
لا تعلمي أبناءك الخجل .علميهم الحياء «۞.مملكة الطفل.۞» 3 1092 2013-06-23 06:29 AM
أوتار الليل «۩۞۩- الوان الخواطر المنقوله -۩۞۩» 9 1160 2013-06-23 03:24 AM
قلوب تجرعت آلآلم «۩۞۩- الوان الخواطر المنقوله -۩۞۩» 9 1333 2013-06-23 03:02 AM
كيف تواجه كلام الناس «۞.منتدى الحوار العام.۞» 7 1919 2013-06-23 02:51 AM
هي الشمعه في حياتك «۞.مقتطفات للمواضيع العامه.۞» 12 1761 2013-06-23 02:29 AM
حروف في قلب دفتر «۞.مقتطفات للمواضيع العامه.۞» 12 2396 2013-06-23 02:05 AM
قضبان من زجاج ღ₪ *~ஐ- قسم التنمية البشرية و تطوير الذات ஐ~*₪ 9 967 2013-06-23 01:47 AM
هل لديك قلب الصقر ام جناحه؟ ღ₪ *~ஐ- قسم التنمية البشرية و تطوير الذات ஐ~*₪ 7 1327 2013-06-23 01:33 AM
ميراث في الجنة «۩۞۩-نسمات ايمانيه-۩۞۩» 6 1126 2013-06-23 01:12 AM
ماذا تعنى لك باقة الـــــــــــــــــورد «۞.مقتطفات للمواضيع العامه.۞» 7 2275 2013-03-18 06:21 AM

قديم 2013-01-24   #2
معلومات العضو
 -  • • آلآدارة العليا • •
* نائبة المؤسس *
{؛؛؛؛ غدق حرف؛؛؛؛}
 بيانات :-
 عضويتي » 334
 سجلت » Oct 2011
آخر زيارة » منذ 12 ساعات
أبداعاتي » 61,646
 مكاني » الشرقيه
الاعجابات المتلقاة » 757
الاعجابات المُرسلة » 998
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
آلعمر  » ماذهب في طاعة الله
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطة
 التقييم » بسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond reputeبسمة امل has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » جميع الاقسام
قناتي Saud
اشجع ithad

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Canon

 مُتنفسي هنا

♠♠نص اعجبني♠♠♠ ~
سبحان الله و بحمده
سبحان الله العظيم
♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

بسمة امل غير متواجد حالياً

 
افتراضي




يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري




 
رد مع اقتباس
قديم 2013-01-24   #3
معلومات العضو
::× vip ×::
 بيانات :-
 عضويتي » 1473
 سجلت » Dec 2012
آخر زيارة » 2013-03-19
أبداعاتي » 599
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » زهرة will become famous soon enough
مشروبك
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

زهرة غير متواجد حالياً

 
افتراضي



عاشت ايدياتك ياقلبي
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص أمنياتي بـ دوام التألق


 
رد مع اقتباس
قديم 2013-01-25   #4
معلومات العضو
~*¤*~حرف بآلف حكآيه~*¤*~
سفيرة الاحلام
 بيانات :-
 عضويتي » 924
 سجلت » Oct 2012
آخر زيارة » 2018-01-22
أبداعاتي » 24,081
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » salma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud of
مشروبك
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠نص اعجبني♠♠♠ ~



همسة صدق العطاء :

الكتاب الذي تقرأه لأول مرة

وتتفاجأ بما فيه رغم أنك أنت( مؤلفة )

هو : ( كتابك ) يوم القيامة !

فأحسن تأليفه

__________________



♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

salma غير متواجد حالياً

 
افتراضي



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة امل [ مشاهدة المشاركة ]

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري




مكثت هنا طويلاً أمآم هطولك المثمر
وعذوبه ملمسك وجمآل مرورك...
كريم هذا التواجد منكِ وهذآ الأطرااء الرآقي
شكراً لبريق أسمك هنا
فلا حرمني الله من طلتك الماسيه
ودي وشذ الورد


 
رد مع اقتباس
قديم 2013-01-25   #5
معلومات العضو
~*¤*~حرف بآلف حكآيه~*¤*~
سفيرة الاحلام
 بيانات :-
 عضويتي » 924
 سجلت » Oct 2012
آخر زيارة » 2018-01-22
أبداعاتي » 24,081
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » salma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud of
مشروبك
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠نص اعجبني♠♠♠ ~



همسة صدق العطاء :

الكتاب الذي تقرأه لأول مرة

وتتفاجأ بما فيه رغم أنك أنت( مؤلفة )

هو : ( كتابك ) يوم القيامة !

فأحسن تأليفه

__________________



♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

salma غير متواجد حالياً

 
افتراضي



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة [ مشاهدة المشاركة ]
عاشت ايدياتك ياقلبي
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص أمنياتي بـ دوام التألق


مكثت هنا طويلاً أمآم هطولك المثمر
وعذوبه ملمسك وجمآل مرورك...
كريم هذا التواجد منكِ وهذآ الأطرااء الرآقي
شكراً لبريق أسمك هنا
فلا حرمني الله من طلتك الماسيه
ودي وشذ الورد


 
رد مع اقتباس
قديم 2013-01-26   #6
معلومات العضو
عضو
حبيب الرحمن
 بيانات :-
 عضويتي » 925
 سجلت » Oct 2012
آخر زيارة » 2013-06-27
أبداعاتي » 184
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » حبيب الرحمن is on a distinguished road
مشروبك
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

حبيب الرحمن غير متواجد حالياً

 
افتراضي





 
رد مع اقتباس
قديم 2013-01-27   #7
معلومات العضو
~*¤*~حرف بآلف حكآيه~*¤*~
سفيرة الاحلام
 بيانات :-
 عضويتي » 924
 سجلت » Oct 2012
آخر زيارة » 2018-01-22
أبداعاتي » 24,081
 مكاني »
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » salma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud ofsalma has much to be proud of
مشروبك
نظآم آلتشغيل  »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
قناتي
اشجع

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

♠♠نص اعجبني♠♠♠ ~



همسة صدق العطاء :

الكتاب الذي تقرأه لأول مرة

وتتفاجأ بما فيه رغم أنك أنت( مؤلفة )

هو : ( كتابك ) يوم القيامة !

فأحسن تأليفه

__________________



♠♠وسائطي♠♠♠ ~
MMS ~

salma غير متواجد حالياً

 
افتراضي



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيب الرحمن [ مشاهدة المشاركة ]


أج ــمل وأرق باقات ورودى اهديها
لردك الجميل ومرورك العطر
دمت برضى من الرح ــمن
كل الود والتقدير
تــ ح ــياتيـ لكــ


 
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لحم, العدل, احمد, وصاج, كبسه
كاتب الموضوع salma مشاركات 6 المشاهدات 3162  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
من صور العدل النبوي بسمة امل 20 2017-08-11 09:07 AM
ابراهيم وشاح حي الصديق إللي له القلب يرتاح سـاهر الليل «۩۞۩- الترحيب بالاعضاء الجدد -۩۞۩» 2 2013-02-20 10:24 PM
وخلف الغيم أمطار .. salma «۩۞۩-نسمات ايمانيه-۩۞۩» 7 2012-11-02 07:46 PM
برنامج MagicFlar صمم احلى توقيع فلاشي مع احلى تاثيرات بدقائق معدودة (الشرح بالصور ) جنان الكلمة «۩۞۩- الجرافيكس والتصميم-۩۞۩» 2 2012-02-17 03:06 PM
احلى الاحذيه من احلى الماركات همس الحنين «۩۞۩-جمال واناقه-۩۞۩» 2 2010-05-29 03:31 PM



الساعة الآن 05:10 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd منتديات
ضاوي الغنامي الماسة الناف بار::dawi ® طيور الامل © 1,0
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
منتديات الوان فسفورية

منتديات الوان فسفورية

Designed and Developed by : Jinan al.klmah